Drie Franse groene ondernemers werkten samen om een duurzaam kasproject in Zuidwest-Frankrijk te creëren. In maart 2020 zullen ze de eerste tomaten plukken die worden geteeld met behulp van groene restwarmte.
Het EcoSerre-project van 3,6 hectare van Tomate D’Auïtou in Rosiers-d’Egletons is het resultaat van een samenwerking tussen de agrarische ondernemers Geoffrey Goutoule, Simon Desbordes en Jacques Faurel. Ze voorzagen de nulemissieproductie van verse kasgroenten in hun lokale gebied. Dankzij de retwarmte afkomstig van een nabijgelegen vuilverbranding en de integratie van innovatieve kastechnologie, zijn ze in staat om een grote verscheidenheid aan tomaten te produceren zonder hierbij gebruik te maken van fossiele brandstoffen en pesticiden. Tevens is het watergebruik geminimaliseerd.
Het EcoSerre-kasproject is aangesloten op een lokale afvalverwerkingsinstallatie. De warmte die bij deze verbrandingsoven wordt gegenereerd, wordt uitgewisseld via een gesloten circuit dat is verbonden met het kascomplex. Ridder leverde intelligente besturingsoplossingen zoals de Ridder MultiMa-procescomputer en de Ridder Synopta-software om het energiebeheer van dit proces te regelen. Tevens wordt dankzij het gebruik van een dubbele scherminstallatie met Ridder Energy Saving Screens het energieverbruik van het bedrijf tot een minimum beperkt.
Het project is gerealiseerd door Ridder-partner Divatec, die tevens verantwoordelijk was voor de implementatie van de verschillende Ridder Productive-oplossingen voor arbeidsregistratie. Deze systemen worden gebruikt om de productiviteit van de werknemers te optimaliseren en inzicht te krijgen in de operationele processen binnen het bedrijf.
De kas zal worden gebruikt voor het telen van verschillende variëteiten zoals vleestomaten, coeur de boeuf, lokale variëteiten en zelfs roze smaaktomaten. De eerste productie wordt verwacht in maart 2020 en zal worden vermarkt via de grote Franse coöperatie van Les Paysans de Rougeline.
Recente projecten