Europese retailers kopen hun kasgroenten het liefst in bij een vaste leverancier. Als gevolg van deze ontwikkelingen zijn een aantal Spaanse telers aan de slag gegaan met jaarrond teelt. In plaats van hun productie te verplaatsen naar andere regio’s of landen, investeren de Spaanse telers in technologie en systemen die hen in staat stellen om jaarrond in het hart van de Spaanse tuinbouwsector te blijven produceren.
Een van deze vooruitstrevende bedrijven is Hortisur2000, een familiebedrijf uit de wijk Campohermoso in de Spaanse tuinbouwgemeente Nijar. De broers Francisco en Sergio VizcaÃno benaderden de Spaanse kassenbouwer Inverca om samen met Ridder een van de grootste en moderne multitunnel-kasconstructies in het zuiden van Spanje te realiseren. De nieuwe kas, die een totale oppervlakte van 70.000 vierkante meter heeft en gepaard is gegaan met een investering van ongeveer 3,5 miljoen euro, moet de gebroeders VizcaÃno in staat stellen om de relaties met hun Europese klanten te versterken.
Jaarrond productie
De ontwikkeling van het project is een belangrijke stap voor de tuinbouwsector in Almeria. In tegenstelling tot de vele traditionele ‘parral-kassen’ in deze regio, is de nieuwe kas ontworpen met als doel om de meest ideale omgeving te creëren voor het telen van trostomaten met een hoge opbrengst en kwaliteit, het hele jaar door. Met een traditionele parral-kas kan dit doel niet worden bereikt, omdat het ontwerp- en technologieniveau van de parral-kas het onmogelijk maakt om een gunstig groeiklimaat te handhaven tijdens de meedogenloos warme Spaanse zomermaanden.
Ideaal groeiklimaat
Zeker in vergelijking met de Spaanse standard, kozen de gebroeders VizcaÃno voor zeer geavanceerde systemen om hun doel te bereiken. De vijf meter hoge kas is uitgerust met automatische ventilatie en Ridder RPD aandrijfsystemen in het kasdek en aan de gevelzijde, een hogedruknevelsysteem voor adiabatische koeling, CO2-doseersystemen, energieschermen en volledig geautomatiseerde irrigatiesystemen. De gehele operatie wordt bestuurd met een Ridder HortiMaX CX500 klimaatcomputer, die flexibele, maar geavanceerde controle over de klimaat- en irrigatiestrategie in de verschillende sectoren van de kas mogelijk maakt. Op deze manier kan de teeltomgeving op elk moment van het seizoen nauwkeurig worden afgestemd op de behoeften van het gewas.
Sterkere martkpositie
De investeringen in de kastechnologie kunnen worden gerechtvaardigd dankzij de unieke marketingpositie die met de jaarrond productie wordt gecreëerd; Dankzij investeringen in de juiste technologie is Hortisur2000 in staat om haar klanten het hele jaar door te leveren. Hierdoor geniet het bedrijf de voorkeur van de Europese retail en heeft het bedrijf een sterkere onderhandelingspositie op de markt.
Sector staat open voor innovatie
Ridder en Inverca werkten al eerder samen aan dergelijke high-end projecten in de Spaanse tuinbouwregio. Zo werkten de twee bedrijven bijvoorbeeld aan een project in Vicar, waar soortgelijke technologie werd toegepast in een R & D-locatie van zaadveredelaar Sakata Seeds in de stad Vicar. Net als het project van Hortisur2000 illustreert het de voortgang en het potentieel van de Spaanse tuinbouwsector, die steeds vaker open staat voor nieuwe ideeën en kansen.
Recente projecten