23 apr. 2020

Emissieloze kasproductie in Zuidwest-Frankrijk

Drie frans boeren hebben de handen ineengeslagen om een duurzaam kassenproject op te zetten in het zuidwesten van Frankrijk. In maart 2020 plukken ze de eerste tomaten die zijn gekweekt met behulp van groen restwarmte.

Het 3,6 hectare grote Ecokas-project van Tomate D'Auïtou in Rosiers-d'Egletons is het resultaat van een samenwerking tussen de agrarische ondernemers Geoffrey Goutoule, Simon Desbordes en Jacques Faurel. Zij hadden het plan om in hun buurt zonder uitstoot verse groenten uit de kas te produceren. Dankzij de restenergie van een nabijgelegen elektriciteitscentrale en de integratie van de nieuwste kastechnologie kunnen ze een grote verscheidenheid aan tomaten produceren zonder gebruik te maken van fossiele brandstoffen, pesticiden en een minimale watervoetafdruk.

Het Ecokas kassenproject is aangesloten op een lokale plant. De warmte die vrijkomt bij deze verbrandingsinstallatie wordt uitgewisseld via een gesloten circuit dat is aangesloten op het kassencomplex. Voor de aansturing van de energiehuishouding van dit proces heeft Ridder intelligente besturingsoplossingen geleverd zoals de Ridder MultiMa procescomputer en de Ridder Synopta software. Dankzij het gebruik van een dubbel Ridder Energy Saving Screen installatie in de kas is het energieverbruik van het bedrijf nog verder geminimaliseerd.  

Het project is gerealiseerd door Ridder partner Divatec, die ook verantwoordelijk was voor de implementatie van de verschillende oplossingen Ridder Productive labour management. Deze systemen worden gebruikt om de productiviteit van de werknemers te optimaliseren en inzicht te krijgen in de operationele processen op het bedrijf. De kas zal worden gebruikt voor het telen van verschillende rassen zoals biefstuktomaten, coeur de boeuf, lokale rassen en zelfs roze tomaten. De eerste productie wordt verwacht in maart 2020 en zal op de markt worden gebracht via de grote coöperatie Les Paysans de Rougeline.